“Чак – чак”
Барчамиз севиб истеъмол қиладиган бу пишириқ айниқса, Ҳайит байрамларида дастурхонинг асосий безаги ҳисобланади.
Зарур масаллиқлар: хамирига з пиёла ун, 8 та тухум, бир чимдим туз,...
Тушкунлик сизни енгмасин
Куннинг қандай ўтиши кайфиятга бевосита боғлиқ. Агар кайфият ёмонлашса, дунё кўзга тор кўринади, инсон ўзи билмаган ҳолда ғазабини бошқаларга сочади, бировларнинг дилини оғритади.
Бунинг соғлиққа...
Тут шодасидаги шифобахш инжу
Тут асосан халқ табобати, анъанавий тиббиёт ва озиқ-овқат соҳасида қўлланилади. Баъзи жойларда тут мева сифатида ишлатилади. Айрим ҳудудларда эса уни турли мазали таомларга ҳам...
Офтоб уришидан қандай ҳимояланиш мумкин?
Инсон шундай яратилганки, қаҳратон совуқда ҳам, жазирама иссиқда ҳам унинг тана ҳарорати бир хил даражада туради. Одам организми ҳар қандай иқлим шароитларига мослашиш хусусиятига...
Окорошка
Бугун юртимизда иссиқ ёз фасли ҳукмронлик қилмоқда. Бундай пайтда сувсизланган тана кўпроқ чанқоқбосди ичимлик ва егуликлар талаб қилади. Қуйида эса сизларга ана шундай роҳатбахш,...
Уруғчилик ҳақида 10 муҳим саволга 10 жавоб
1. Уруғчиликда инновацион ёндашувларнинг нима кераги бор?
Аграр соҳада юзага келган қатор муаммолар селекция-уруғчилик комплексини ислоҳ қилиш ва уни бозор шароитларига мослаштиришни, шунингдек, соҳага инновацион технологиялар...
Қулупнайли музқаймоқ
Керакли масаллиқлар: 200 гр. қулупнай, 1 стакан шакар, 3 стакан сут, 2 та тухум сариғи, ванилин.
Тайёрланиши: идишга тухум сариғи ва шакар солиб, миксерда яхшилаб...
Фарзандларимиз учун кийим танлаймиз
Фарзандларимиз учун кийим танлашда энг аввало, уларнинг саломатлигини эътиборга олиш керак. Афсуски, кўпчилик ота-оналар дилбандлари учун кийим харид қилаётган пайтда бу жиҳатга кўп ҳам...
Хўжағат – яллиғланишга қарши резавор
Малина (хўжағат) нафақат мазали, балки фойдали резавор мева ҳамдир. У кўпгина сурункали касалликларни даволашда иммун тизими фаолиятини кучайтиришга ёрдам беради.
Унинг таркиби фенол ва антоцианлар...
Нишолда
Зарур масаллиқлар: 1 кг. шакар, 2 дона тухумнинг оқи, 2-3 бўлак етмак (беҳ) ўсимлигининг илдизи, ярим чой қошиқ лимон кислотаси (жавҳар лиму), хушбўй ванилин.
Тайёрланиши:...