Sarimsoqning foydali xususiyatlari
Sarimsoq saratonning 13 va infeksiyalarning 14 turi bilan kurasha oladi.
Gippokratning uning tarkibidagi turli foydali vositalar infeksiyaning har xil turlariga qarshi kurashishga zamin yaratadi, deya ta’kidlagan.
Sarimsoq tarkibidagi allitsin moddasi kuchli antioksidant bo‘lib, xavfli sanalgan turli o‘sma hujayralarini o‘sishiga to‘sqinlik qiladi.
Shu bilan bir qator uning tarkibidagi kvarsetin va oltingugurt moddasi organizmda allitsin ish faoliyatini jadallashtiradi.
Sarimsoq tarkibiga kiruvchi selen qon-tomirlar devorida xolesterin yig‘ilishiga qarshilik qiladi.
Triptofan bo‘lsa organizmda serotonin va melatonin modasining ishlab chiqarilishida qatnashadi.
Sarimsoq saratonning turli xastaliklari: leykoz, leykemiya, jigar saratoni, me’da va boshqa turdagi saraton xastaliklariga qarshi kurashadi.
Mikrobakteriyalar, sil xastaligi, stomatit, kandidoz va turli xastaliklarda yallig‘lanishga qarshi vosita hamdir.
Xurshida Husenova