“SHEDEVR” CALATI
Sizlarga tavsiya qilmoqchi bo‘lgan navbatdagi salatimiz o‘zining to‘yimliligi va vitaminga boyligi bilan manzur keladi deb o‘ylaymiz.
Kerakli masalliqlar: 2 dona pomidor, 200 gr. qaynatilgan mol go‘shti, 2 dona bodring, 150 gr. dudlangan kurka go‘shti, 5 dona koreys karami bargi yoki 2 dona salat bargi, 3 dona qaynatilgan tuxum, 150 gr. konservalangan jo‘xori, 1dona sarimsoqpiyoz(mayda to‘g‘raladi), 300 gr. mayonez, 2 osh qoshiq qattiq non.
Tayyorlanishi:
Go‘sht, pomidor, bodring, tuxum, kurka go‘shti somoncha shaklida to‘g‘raladi. Salat barglari yoki koreys karami o‘rtacha kattalikda to‘g‘raladi. Hamma masalliqlar idishga solinadi va mayonez, tuz bilan aralashtiriladi.
