Ёғли маҳсулотлар тарқоқ склероз касаллигини кучайтиради
Жон Хопкинс университети ходимлари тарқоқ склероздан азият чеккан 219 нафар одамнинг маълумотларини таҳлил қилиб чиқди. Бир ҳафта давомида иштирокчиларнинг овқатланиш рациони махсус ускуна ёрдамида баҳолаб борилди.
Тадқиқотчилар иштирокчиларни уч йилга яқин назорат қилиб борди. Бу вақт ичида уларнинг 42,5 фоизида касалликнинг кучайиши содир бўлди. Тадқиқот натижасида, гамбургер, пицца каби ёғли овқатлар болалардаги тарқоқ склероз хавфини 56 фоизга ошириши маълум бўлди.
Ёғли маҳсулотларни касалликни тобора кучайтиради, сабзавотларни кўпроқ истеъмол қилиш эса уни икки баробар енгиллаштиради. Шакар, мевалар ҳамда темир, клетчатка моддалари бўлса касаллик ривожланишига таъсир қилмайди.
Миржалол Мадвалиев тайёрлади.
