Болажонлар учун фойдали ва мазали шоколад
Зарур масаллиқлар: 100 гр какао, 50 мл сут, 2 ош қошиқ қанд упаси, 50 гр сарёғ, таъбга кўра ванилин, ёнғоқ, узум.
Тайёрланиши: сут паст оловда қайнатиш учун учун қўйилади. Қайнаб чиқишига бир оз муддат қолганида унинг ичига шакар, ванилин, сарёғ қўшилади. Сўнгра какао қўшилиб, қайнагунча яхшилаб қошиқ ёрдамида аралаштириб турилади. Қайнаб чиққан қайноқ шоколад ичига таъбга кўра ёнғоқ ёки узум солиб, суюқликни ўзингизга мақул бўлган шаклдаги идишга қуйиб музлатгичга жойлашингиз мумкин. Шоколад тайёр!
Хуршидабону
