Кўк пиёзли қуймоқ

Зарур масаллиқлар: 200 мл қатиқ, 200 гр ун, 1 та тухум, 1 боғ кўк пиёз, ярим чой қошиқ истеъмол содаси, ярим чой қошиқ туз, 100 мл ўсимлик ёғи.

Тайёрланиши: қатиққа истеъмол содаси солиб аралаштирилади ва унга туз, тухум, ун қўшилади. Ҳосил бўлган масаллиқ яхшилаб аралаштирилиб, унга таъбга қараб кўк пиёз солинади. Паст оловда товада қизиган ёғда икки томони яхшилаб пиширилади. Тайёр бўлган қуймоқ таъбга қараб сметана ёки йогурт билан дастурхонга тортилади.

Ёқимли иштаҳа!

 

Д. АЗИМОВА

Яна ўқинг:  Гилос экиш ва парваришлаш бўйича тавсиялар

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: