Туздан яхшиси воз кечинг
Туз – модда алмашинувига таъсир қилувчи асосий элементлардандир, дейди доришунос мутахассислар. Унинг асосий қисмини хлор билан натрий ташкил этади. Бу эса организмда сув миқдорини меъёрда ушлайди.
Бу модданинг етишмаслиги инсулинга сезгирликни оширади. Шунингдек, натрий хлор моддасининг организмда гормонлар балансига таъсири ҳам йўқ эмас. Яъни, ҳаддан ташқари кўп шўр маҳсулотларни истеъмол қилиш буйракларга ҳамда кўзга зарар қилади. Яна инсонда мигрень, (бошнинг ярми оғриши) гипертонияга мойилликни ошириб, тана шишига ҳам олиб келади.
Васила ПЎЛАТОВА тайёрлади.
