Сутли кекс
Зарур маҳсулотлар: 250 гр. ун, 200 мл. сут, 200 гр. сариёғ, 80 гр. шакар, 1 та тухум, 0,5 банка қуйилтирилган сут, туз, ванилин ва кўпчиргич (разрыхлитель) керак бўлади.
Тайёрланиши: идишга тухум, туз, ванилин ва сариёғ солиб аралаштирилади. Сўнгра массага сут, ун, кўпиртиргич қўшиб бир хил масса ҳосил бўлгунга қадар аралаштирилади. Кекс қолипларига хамирдан бир ош қошиқда солиб устидан бир чой қоишқда қуйилтирилган сут унинг устидан хамир солинади. Қизиган газ печига 180 даражада 30 дақиқага қўйилади. Ширинлик пишгандан сўнг устини шакар кукуни билан безатишингиз мумкин. Ёқимли иштаҳа!
БЕГОЙИМ
