Асосий контентга ўтиш
Sog'lom Avlod

Байрам салати

03.03.2017
44 марта ўқилди
Байрам салати

Зарур маҳсулотлар: 250 гр. консерваланган балиқ,  3 дона тухум, 150 гр. пиёз, 200 гр. сабзи, 150 гр. тузланган бодринг, таъбга кўра майонез ва ўсимлик ёғи керак бўлади.
Тайёрланиши: тухум сувда пишириб олиниб майда тўртбурчак шаклда тўғралади. Сабзи қирғичнинг катта томонидан чиқарилади.
Товага ёғ солиб пиёзни қизартириб олинади. Сўнгра кетидан сабзи солиб қовуришда давом этилиб 5 дақиқага димланади.
Алохида ликобчада балиқни санчиқ ёрдамида эзиб олинади. Тайёр бўлган масаллиқларни қуйидаги тартиб билан жойланади.: балиқ, майонез, бодринг, майонез, тухум, майонез, қовурилган сабзи шу кетма-кетликда жойланилади.
Салатга қандай шакл бериши ўз фантазиянгиздан келиб чиққан ҳолда. Байрам салати тайёр. Ёқимли иштаҳа!

Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!

«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.

Каналга ўтиш (@soglomuz)

Шу мавзудаги бошқа мақолалар

Барчаси
Болалар учун ингаляция: ота-оналар  билиши шарт бўлган қоидаларТиббий сабоқлар

Болалар учун ингаляция: ота-оналар билиши шарт бўлган қоидалар

Совуқ ҳарорат аксарият ҳолларда саломатликка салбий таъсир қилиши аниқ. Оқибатда турли вирус ва бактериялар таъсирида грипп ва ўткир респиратор вирусли инфекциялар кўпаяди. Айниқса

04.02.2025372
Аломатларсиз иситма нима сабабдан чиқади?Тиббий сабоқлар

Аломатларсиз иситма нима сабабдан чиқади?

Иситма – турли касалликлар белгиси. Аммо тиббиётда аломатларсиз тана ҳарорати кўтарилиши ҳолатлари ҳам учраб туради. Бундай вазиятда янглиш ташхис ва нотўғри муолажа беморнинг сало

28.12.2024239
Бошни ювиб,  кўчага чиқиш соғлик учун хавфлиТиббий сабоқлар

Бошни ювиб, кўчага чиқиш соғлик учун хавфли

Баъзи инсонлар қандай шароит бўлмасин, тонгда илиқ ванна қабул қилишни хуш кўради. Айримлар эса эрталаб бошини ювиб, ишга ёки ўқишга боришга одатланган. Хўш, бу қанчалик тўғри? Бош

03.01.2025338
Кўкйўтал қандай хасталик?Тиббий сабоқлар

Кўкйўтал қандай хасталик?

Кўкйўтал нафас йўлининг жуда хавфли бактериал инфекцияси ҳисобланиб, унга йўлиққан киши йўталиши ёки акса уриши оқибатида ҳавога микроб тарқалади ва шу яқин атрофда нафас олган кши

31.10.2024324