Асосий контентга ўтиш
Sog'lom Avlod

Ширин кулча

06.10.2017
86 марта ўқилди
Ширин кулча

Зарур масаллиқлар: 330 гр. ун, 1 чой қошиқ қуруқ хамиртуруш, 0,5 чой қошиқ туз, 1 чой қошиқ шакар, 50 гр. ўсимлик ёғи, 200 гр. илиқ сув.

Тайёрланиши: илиқ сувга шакар, хамиртуруш ва 150 гр. ун солиниб, яхшилаб аралаштирилади. Кейин қоришмага туз, ўсимлик ёғи ва қолган унни қўшиб хамир қорилади ва (агар хамир қўлга ёпишса) ёғ суртиб, 5-10 дақиқа муштлаб пишитилади. Тайёр бўлган хамирнинг усти ёпилиб, 30-40 дақиқа тиндирилади. Кейин маҳсулотнинг устига тухум суртилиб, седана сепилади ва 220 С иссиқликда қиздирилган газ печида 20-30 дақиқа давомида пиширилади.

Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!

«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.

Каналга ўтиш (@soglomuz)

Шу мавзудаги бошқа мақолалар

Барчаси
Ўт қопидаги «яширин» меҳмонТиббий сабоқлар

Ўт қопидаги «яширин» меҳмон

Маълумотларга кўра, бугун дунё аҳолисининг 5 фоизи ўт пуфагида тош «олиб» юради. Энг ёмони, уларнинг аксарияти бу ҳолатни узоқ вақтгача билмайди. Хўш, нега шундай? Бу касалликка қа

26.10.2023206
Компьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?Табобат

Компьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?

Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о

27.09.2024331
Тиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференцияТабобат

Тиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция

Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман

12.10.2023306
Буқоқ наслдан наслга ўтадими?Табобат

Буқоқ наслдан наслга ўтадими?

Буқоқ касаллиги насл суради. Жумладан, буқоқнинг тугунли, аутоиммун тиреоидит ва ёйма заҳар тури ота-онадан болага ҳам ўтиши мумкин. Бироқ саломатликка эътиборли бўлинса, шифокор к

19.10.2022304