Ҳурматли муштарийлар! сизларга витаминларга бой бўлган антиқа бақлажон қовурмаси тайёрлашни ўргатамиз.
Керакли масаллиқлар:
Бақлажон, пиёз, саримсоқпиёз, пўсти шилинган помидор ҳамда 100 мл зайтун ёғи, ярим боғ петрушка, 3 чой қошиқ шакар, 5 чой қошиқ лимон шарбати, туз ва мурч керак бўлади.
Тайёрланиши:
Бақлажонларни 7-8 дақиқа давомида қайнатилган сувга солиб қўямиз. Сўнг уларни сувдан олиб, қуритиб оламиз. Пиёзларни майда қилиб тўғраб, уни зайтун ёғида қизартирамиз. Қовуриш жараёнида майдаланган саримсоқпиёз ва пўсти шилинган, майдаланган помидорни қўшиб қовуришда давом этамиз. 10 дақиқа давомида қовуриб, охирида петрушкани қўшиб уни ҳам қовуриб оламиз.
Тиббиёт янгиликларидан хабардор бўлинг!
«Соғлом Авлод» расмий Telegram каналига аъзо бўлинг.
Шу мавзудаги бошқа мақолалар
Барчаси
ТабобатКомпьютер қаршисида узоқ вақт ишловчилар кўз касалликларидан қандай ҳимояланиши керак?
Бугун аксарият одамлар асосий вақтини компьютер қаршисида ўтказади. Айниқса, бу қурилма дизайнер, дастурчи, копирайтер, маркетолог, оператор каби кўплаб замонавий касб эгалари ва о
ТабобатТиббиёт соҳасида халқаро илмий-амалий конференция
Мамлакатимизда вирусли гепатит касаллигини бартараф этиш масаласида жаҳон тажрибасини қўллаш бугунги кунда муҳим ўрин тутади. Айниқса, долзарб масалалар – гепатоцеллюляр карсиноман
ТабобатҚандай ҳолатда ўт-тош касаллигини операциясиз даволаш мумкин?
Ўт пуфаги – овқат ҳазм қилиш тизимининг муҳим аъзоларидан бири. Шу сабабли унда кузатиладиган муаммолар организм фаолиятига салбий таъсир этади. Айниқса, ўт пуфагида ҳосил бўладига
ТабобатБуқоқ наслдан наслга ўтадими?
Буқоқ касаллиги насл суради. Жумладан, буқоқнинг тугунли, аутоиммун тиреоидит ва ёйма заҳар тури ота-онадан болага ҳам ўтиши мумкин. Бироқ саломатликка эътиборли бўлинса, шифокор к