“Завқли” таоми

Керакли маҳсулотлар: 3 дона булғор қалампири, 500 гр. қийма, 3 дона помидор, 200 гр. пишлоқ, 1 дона пиёз, таъбга кўра мурч, туз.

Тайёрланиши: қиймага мурч ва қирғичдан чиқарилган пиёзни қўшиб аралаштирамиз. Булғор қалампирини кўндаланг кесиб ичига тайёр қиймадан соламиз. Қийма устидан помидорни доирасимон кесиб қўямиз. Қирғични катта тишида пишлоқни чиқариб помидор устига сепиб, тайёрланган масаллиқни 20-25 дақиқа газ печида пишириб оламиз.

Ёқимли иштаҳа!

ГУЛОЙИМ

Яна ўқинг:  “Чиғаноқ” ширинлиги

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: